사계절 건강 챙기기! 계절별 보양식 이야기

중년이 되고 나니, 계절이 바뀔 때마다 몸의 신호에 더 민감해집니다. 예전 같지 않은 기력, 잔병치레, 쉽게 피로해지는 몸… 이런 시기일수록 제철에 맞는 보양식으로 몸을 다스리는 지혜가 필요하다는 걸 절감합니다. 오늘은 사계절에 맞는 보양식을 소개해드릴게요. 저처럼 중년의 건강을 챙기고 싶은 분들께 도움이 되기를 바라며!


봄 – 겨우내 묵은 기운을 씻어내는 ‘해독의 계절’

추천 보양식: 냉이국, 달래무침, 쑥국, 미나리 삼겹살, 도다리 쑥국

겨울 동안 움츠러들었던 몸과 마음을 깨우는 봄. 이때는 간 기능을 회복하고, 피로를 풀어주는 식재료가 좋습니다. 대표적으로 쑥, 냉이, 달래, 미나리 같은 봄나물은 해독 작용이 뛰어나고, 비타민과 미네랄도 풍부하죠.

> 개인 팁: 저는 봄마다 미나리 삼겹살을 꼭 해먹습니다. 향긋한 미나리가 기름기를 잡아주고, 나른한 봄철 입맛도 되살려줍니다.


여름 – 더위에 지친 기력 보충 ‘열을 식히고 기를 살리자’

추천 보양식: 삼계탕, 초계국수, 오이냉국, 장어구이, 민어회

더위가 기승을 부리는 여름엔 땀으로 빠져나간 기운을 보충해주는 음식이 필요합니다. 대표적으로 삼계탕이 떠오르죠. 초복, 중복, 말복에는 늘 줄이 길게 늘어서 있는 보양식집, 누구나 한 번쯤은 가보셨을 겁니다.

> 개인 팁: 여름에는 장어구이도 강력 추천합니다. 특히 민어회는 여름에만 맛볼 수 있는 별미이니, 꼭 제철에 즐겨보세요.


가을 – 면역력을 높이고 기운을 비축하는 ‘풍요의 계절’

추천 보양식: 버섯전골, 대하소금구이, 밤조림, 더덕구이, 인삼찜

가을은 추석을 비롯해 다양한 제철 식재료가 풍성한 계절입니다. 이 시기에는 겨울을 대비해 체력을 기르고 면역력을 높이는 것이 중요해요. 특히 버섯, 더덕, 인삼 같은 산야초와 해산물을 적극 활용해보세요.

> 개인 팁: 저는 가을이 되면 대하 소금구이를 꼭 찾습니다. 단백질이 풍부하고, 입맛도 돌게 하니까요. 여기에 더덕구이 한 점이면 완벽한 한상입니다.


겨울 – 따뜻하게, 뼛속까지 채우는 ‘에너지 충전의 계절’

추천 보양식: 곰탕, 설렁탕, 사골국, 갈비찜, 동지팥죽

추운 겨울엔 몸을 따뜻하게 데워주는 음식이 필요합니다. 사골을 오래 끓인 국물 요리나 찜 요리는 뼛속까지 영양을 채워주죠. 따뜻한 국 한 그릇은 단순한 음식이 아니라, 위로이자 기운입니다.

> 개인 팁: 저는 동지팥죽을 꼭 챙겨 먹습니다. 팥은 찬 기운을 몰아내고, 겨울철 감기 예방에도 좋답니다.


사계절 내내 ‘음식이 곧 보약’입니다

계절에 따라 몸이 달라지고, 몸이 원하는 음식도 달라지는 법입니다. 그저 잘 먹는 것, 때 맞춰 먹는 것, 이것이 가장 자연스러운 건강 관리 아닐까요?

저처럼 바쁜 일상 속에서 계절별 보양식으로 몸과 마음을 다독이시길 바랍니다. 여러분의 사계절 건강, 늘 응원합니다!