건강식 오트밀 만들기

준비물 : 뚜껑있는 보틀, 유기농 귀리, 우유, 아마씨 가루(필요시)

뚜껑있는 보틀에 귀리 4 스푼(밥 숫갈 크기), 우유 한잔, 설탕 반 스푼 넣고(꿀 넣어도 됨), 저녁에 만들어서 냉장 보관 후 아침에 먹으면 됩니다.

매일 아침 공복에 먹으면, 다이어트 및 건강에 좋습니다. 특히, 귀리의 항염증 작용으로 피부 트러블 개선 및 사타구니 백선 등에도 효과적입니다.

귀리에는 통풍에 안좋은 퓨린 성분 있으므로 통풍 환자는 가급적 섭취 안하는 게 좋습니다.

포만감으로 아침 식사 대용이 됩니다.

타임지 선정 10대 수퍼 푸드 '귀리'는 타 곡물 대비 단백질, 필수아미노산, 수용성 섬유질이 풍부해 콜레스테롤을 감소시키고, 항산화 성분인 폴리페놀이 함유되어 있어 심혈관 질환 및 성인병 예방에 좋고, 귀리 속의 베타글루칸은 숙변 및 장내 노폐물 배출에 효과적입니다.

여기에 더해서 아마씨 가루까지 넣어서 먹으면, 식물성 오메가 3 지방산이 함유되어 있어 각종 심혈관 질환, 심장 질환 예방 및 개선에 도움이 됨. 또한 항염증 작용으로 피부염이나 피부병에 좋다고 합니다.

귀리로 오트밀을 만들어서 일년 이상 먹고 있으며, 최근에는 아마씨 가루를 넣어서 함께 먹고 있습니다.

일단, 자신감을 갖고 한달 먹어 보고 계속 연장하면 됩니다. 무조건 시작이 중요하죠. 그리고 나서 습관화시키면 됩니다. 처음에 맛은 별로라도 시간이 지나면 점점 적응되어 먹을 만 합니다.

노력과 인내 없이는 좋은 습관도,좋은 결과도 없겠죠.